Reprendre un fonds de commerce dans le 9e arrondissement

1930 : les Chais Beaucairois prennent la place des établissements Falcot

L'histoire économique de Vaise est faite de reprises. En 1930, la société Guichard-Perrachon-Casino installe une usine d'embouteillage, dite les Chais Beaucairois, rue Joannès-Carret, à la place des établissements Falcot. Quelques années plus tôt, en 1927, le groupe Gillet, déjà implanté à Vaise, avait créé Rhodiacéta dans l'ancien quartier du marché aux bestiaux. À la fin du XIXe siècle déjà, le long de la rue Saint-Pierre-de-Vaise et en arrière de la rue Marietton, des industries alimentaires et métallurgiques avaient succédé aux anciennes tanneries (Wikipédia, article « Vaise », version du 14 septembre 2026).

Un site qui change d'exploitant sans changer de vocation : c'est le principe même du fonds de commerce, qui se transmet avec sa clientèle, son nom et son droit au bail. Dans le centre de Vaise, les boutiques de la rue Marietton ou de la Grande Rue suivent la même logique, à une autre échelle.

Les commerces en place

Au 10 octobre 2026, le répertoire SIRENE recense 715 établissements du commerce de détail dans le 9e, qui se répartissent entre 318 commerces en magasin et 397 ventes hors magasin.

Commerce de détail en magasin	Établissements (SIRENE, 10 octobre 2026)
Alimentation générale	41
Autres commerces de détail spécialisés	20
Habillement	16
Pharmacies	16
Parfumerie et produits de beauté	16
Boucherie-charcuterie	15
Tabac	14
Articles médicaux et orthopédiques	14
Fleurs, plantes, animaux de compagnie	14
Autres équipements du foyer	12
Supermarchés	11
Optique	11

L'alimentation générale arrive nettement en tête. Les 14 bureaux de tabac et les 16 pharmacies sont des fonds réglementés, dont la cession obéit à des règles propres, sous le contrôle des douanes pour un tabac et de l'ordre des pharmaciens pour une officine. Hors magasin, la vente à domicile (161 établissements) et la vente à distance (78 sur catalogue spécialisé, 65 sur catalogue général) n'ont pas besoin de local de vente.

Où se trouvent les fonds

Au 10 octobre 2026, les commerces en magasin du 9e se regroupent dans le centre de Vaise : la rue Marietton en compte 36, la Grande Rue de Vaise 30, la rue Saint-Pierre-de-Vaise 20, la rue de Saint-Cyr 17 et le quai Arloing 13 (SIRENE). L'avenue Joannès-Masset (10), la rue du Marché (9) et la rue de Bourgogne (8) complètent la carte. Un fonds situé sur l'un de ces axes, près de la station Valmy, se vend pour une part importante grâce à son emplacement ; ailleurs, la valeur repose davantage sur la fidélité des clients.

Les services aux particuliers

Côté services, la BPE 2025 de l'INSEE dénombre 403 établissements ouverts aux particuliers dans le 9e.

Service aux particuliers	Nombre (BPE 2025)
Restaurants et restauration rapide	217
Agences immobilières	69
Coiffure	55
Instituts de beauté, ongleries	36
Agences de travail temporaire	16
Vétérinaires	5
Pressings et laveries	5

Les restaurants forment plus de la moitié de ces services. Les 55 salons de coiffure et les 36 instituts de beauté sont des fonds de taille modeste, qui peuvent être repris par un salarié ou un professionnel du métier.

Le 9e parmi les arrondissements

Le nombre de commerces ne dit pas tout de la valeur d'un fonds : un arrondissement moins commerçant offre aussi moins de concurrence directe dans une même spécialité. Un repreneur doit regarder la concurrence à l'échelle de la rue et des quelques rues voisines, là où ses clients font réellement leurs achats, plutôt qu'à l'échelle de tout l'arrondissement. Le classement SIRENE du 10 octobre 2026 place le 9e au 7e rang pour le commerce de détail.

Arrondissement	Établissements du commerce de détail
3e	2 024
2e	1 686
7e	1 275
6e	1 220
8e	1 063
1er	759
9e	715
5e	582
4e	544

Les affaires à reprendre ressemblent à l'arrondissement : commerces alimentaires, santé, beauté, restauration, avec un pôle principal dans le centre de Vaise.

Les fonds réglementés

Certains fonds ne se cèdent pas comme les autres. Un débit de boissons ne peut fonctionner qu'avec une licence, dont le transfert est encadré par le Code de la santé publique. Un bureau de tabac est tenu par un préposé de l'administration des douanes, qui doit agréer le repreneur. Une officine de pharmacie ne peut être reprise que par un pharmacien inscrit à l'ordre. Pour ces activités, le calendrier de la cession dépend de ces autorisations, qu'il faut anticiper dans le compromis par des conditions suspensives.

Le rôle du bailleur

Le bailleur n'est pas partie à la vente du fonds, mais il intervient souvent. Si le bail l'exige, il doit agréer le repreneur ou être appelé à l'acte. Il peut aussi exercer un droit de préférence s'il a été prévu. Enfin, le cédant reste parfois garant solidaire du paiement des loyers par son successeur pendant trois ans au plus, selon la loi du 18 juin 2014 : une clause qu'il vaut mieux connaître avant de signer. Le bailleur doit aussi être informé de la cession lorsque le bail le prévoit, et un état des lieux contradictoire à l'entrée du repreneur évite les litiges sur l'état du local à la sortie.

Évaluer un fonds

Un fonds se compose de la clientèle, du nom commercial, du droit au bail, du matériel et parfois du stock. Sa valeur repose sur la rentabilité des trois derniers exercices, l'excédent brut d'exploitation en premier lieu, et sur la qualité de l'emplacement. Le bail est décisif : durée restante, loyer, destination, clauses de cession. Le bail peut exiger que le bailleur agrée le repreneur ; seule l'interdiction de céder le bail à l'acquéreur du fonds est nulle.

Financer et conclure

La reprise se finance par un apport et un prêt bancaire, adossé à un nantissement du fonds ou une caution. Un crédit-vendeur peut compléter le plan de financement. L'acte de cession, sous seing privé ou notarié, est enregistré, puis publié au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales ; le prix reste séquestré pendant le délai d'opposition des créanciers du vendeur.

Le côté vendeur est détaillé sur la page vendre son fonds de commerce dans le 9e. Si vous préférez un local nu à une affaire en place, consultez la page louer un local commercial à Lyon 9e ; l'économie du 9e dans son ensemble est décrite sur la page locaux et entreprises du 9e.